Saboreie sem Culpa: Receita de Brownie Saudável, Sem Farinha e Sem Açúcar

Prepare-se para um deleite sem culpas com nossa Receita de Brownie Saudável, sem farinha e sem açúcar! Este brownie é a resposta perfeita para aqueles momentos de desejo por chocolate, com ingredientes conscientes que o fazem saboroso e equilibrado. Quer aprender como fazer? Continue lendo e descubra como satisfazer seu paladar sem comprometer sua saúde. 🍫🌰😋

Ingredientes:

• 1 xícara de tâmaras sem caroço, deixadas de molho em água quente por 10 minutos
• 1/2 xícara de manteiga de amendoim natural (sem açúcar)
• 1/3 de xícara de cacau em pó
• 2 ovos
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1/4 de colher de chá de sal
• 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada ou retangular.
2. Escorra as tâmaras após o tempo de molho e coloque-as em um processador de alimentos. Bata até obter uma pasta.
3. Adicione a manteiga de amendoim, o cacau em pó, os ovos, o extrato de baunilha, o fermento em pó e o sal à pasta de tâmaras no processador.
4. Processe todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
5. Se desejar, adicione as nozes picadas e pulse rapidamente para incorporá-las à massa.
6. Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
7. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas, mas não líquidas.
8. Deixe o brownie esfriar completamente na forma antes de cortá-lo em pedaços.
9. Sirva seu Brownie Saudável sem Farinha e sem Açúcar e desfrute de um doce sem culpas que satisfaz seu desejo por chocolate de forma consciente.