Transforme suas manhãs em um festival de sabores com o “Pão de Leite com Cenoura”. Esta receita combina a maciez clássica do pão de leite com o toque especial e nutritivo da cenoura. Deixe-se levar por uma experiência única que eleva o simples ato de saborear um pão a um momento de puro prazer.
Ingredientes:
- 1 cenoura média, ralada
- 1 xícara de leite morno
- 1 ovo
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 envelope de fermento biológico seco
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture o leite morno, o óleo, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 5 minutos até formar uma espuma.
- Adicione o ovo, a cenoura ralada e o sal à mistura.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
- Sove a massa por cerca de 10 minutos ou até ficar elástica e macia.
- Cubra a massa e deixe-a descansar em um local aquecido por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Divida a massa em duas partes e modele dois pães. Coloque em formas para pão untadas.
- Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Asse os pães por 25-30 minutos, ou até que estejam dourados.
- Deixe esfriar antes de cortar. Sirva e aproveite!
Desfrute do Pão de Leite com Cenoura, uma receita que une simplicidade, sabor e nutrição em cada fatia. Bom apetite!
