Pão de leite com cenoura

Pão de Leite com Cenoura: Uma Explosão de Sabor e Nutrição

Transforme suas manhãs em um festival de sabores com o “Pão de Leite com Cenoura”. Esta receita combina a maciez clássica do pão de leite com o toque especial e nutritivo da cenoura. Deixe-se levar por uma experiência única que eleva o simples ato de saborear um pão a um momento de puro prazer.

Ingredientes:

  • 1 cenoura média, ralada
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 ovo
  • 1/4 xícara de óleo vegetal
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 envelope de fermento biológico seco

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture o leite morno, o óleo, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 5 minutos até formar uma espuma.
  2. Adicione o ovo, a cenoura ralada e o sal à mistura.
  3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
  4. Sove a massa por cerca de 10 minutos ou até ficar elástica e macia.
  5. Cubra a massa e deixe-a descansar em um local aquecido por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
  6. Divida a massa em duas partes e modele dois pães. Coloque em formas para pão untadas.
  7. Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos.
  8. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  9. Asse os pães por 25-30 minutos, ou até que estejam dourados.
  10. Deixe esfriar antes de cortar. Sirva e aproveite!

Desfrute do Pão de Leite com Cenoura, uma receita que une simplicidade, sabor e nutrição em cada fatia. Bom apetite!


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