Explore uma nova dimensão de frescor e simplicidade na culinária com a nossa Salada de Lentilha Fácil. Em apenas alguns passos descomplicados, você terá uma opção deliciosa e nutritiva para suas refeições. Descubra como transformar lentilhas em uma salada irresistível, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Vamos mergulhar nessa experiência culinária descomplicada e deliciosa!
Ingredientes:
- 500g de lentilhas
- 1 colher de sopa de sal
- Cheiro-verde a gosto
- 1 cebola roxa picada
- 2 tomates picados
- Meio limão
- Azeite extra virgem a gosto
Modo de Fazer:
- Lave bem as lentilhas e deixe-as de molho por duas horas.
- Em uma panela com água quente e sal, cozinhe as lentilhas até ficarem al dente.
- Em um recipiente, misture as lentilhas cozidas com a cebola, os tomates e o cheiro-verde.
- Esprema meio limão sobre a mistura.
- Acrescente azeite extra virgem a gosto.
- Misture bem todos os ingredientes.
- Ajuste o sal, se necessário.
- Sirva a salada de lentilha e aproveite!
Observações:
- Experimente adicionar pimentão picadinho (amarelo ou vermelho) se desejar.
- Se preferir, pode acrescentar um pouco de vinagre para temperar a salada.
- Aprecie essa opção diferente e deliciosa de salada de lentilha, ideal para acompanhar churrascos ou refeições leves.
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