Como Preparar uma Salada de Lentilha Irresistível

Explore uma nova dimensão de frescor e simplicidade na culinária com a nossa Salada de Lentilha Fácil. Em apenas alguns passos descomplicados, você terá uma opção deliciosa e nutritiva para suas refeições. Descubra como transformar lentilhas em uma salada irresistível, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Vamos mergulhar nessa experiência culinária descomplicada e deliciosa!

Ingredientes:

  • 500g de lentilhas
  • 1 colher de sopa de sal
  • Cheiro-verde a gosto
  • 1 cebola roxa picada
  • 2 tomates picados
  • Meio limão
  • Azeite extra virgem a gosto

Modo de Fazer:

  1. Lave bem as lentilhas e deixe-as de molho por duas horas.
  2. Em uma panela com água quente e sal, cozinhe as lentilhas até ficarem al dente.
  3. Em um recipiente, misture as lentilhas cozidas com a cebola, os tomates e o cheiro-verde.
  4. Esprema meio limão sobre a mistura.
  5. Acrescente azeite extra virgem a gosto.
  6. Misture bem todos os ingredientes.
  7. Ajuste o sal, se necessário.
  8. Sirva a salada de lentilha e aproveite!

Observações:

  • Experimente adicionar pimentão picadinho (amarelo ou vermelho) se desejar.
  • Se preferir, pode acrescentar um pouco de vinagre para temperar a salada.
  • Aprecie essa opção diferente e deliciosa de salada de lentilha, ideal para acompanhar churrascos ou refeições leves.

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