Prepare-se para uma explosão de sabor com esta receita de bolo divino. Se você está em busca de algo fácil de fazer e absolutamente delicioso, não procure mais. Este bolo é tão incrível que parece feito pelos deuses. Experimente-o agora!
🍰 Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 6 ovos
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
👩🍳 Modo de preparo:
Comece batendo os ovos e o açúcar na batedeira até obter uma espuma clara e volumosa, o que deve levar cerca de 10 minutos. Acrescente o leite aos poucos e continue batendo. Peneire o chocolate em pó e a farinha, e misture delicadamente na massa, de baixo para cima. Por último, adicione o fermento em pó. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
✅ Recheio
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 1 colher de azeite
- 3 colheres cheias de leite ninho
- 1 caixa de uvas sem sementes
👩🍳 Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, creme de leite, azeite e leite em pó. Leve ao fogo, mexendo bem até engrossar. Deixe esfriar e misture as uvas.
✅ Cobertura
- 300 gramas de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite
👩🍳 Modo de preparo:
Derreta o chocolate no microondas em intervalos de 30 segundos. Quando estiver derretido, adicione o creme de leite, misture bem e deixe esfriar.
🍰 Montagem:
Corte o bolo como se fosse retirar a tampa, removendo o miolo, mas sem tocar nas laterais. Molhe o bolo com a mistura de 1 xícara de leite e 2 colheres de leite condensado ou refrigerante. Coloque o brigadeiro de leite ninho no bolo, recoloque a tampa e molhe novamente com a calda. Cubra o bolo com a cobertura de chocolate, use granulado e uvas para finalizar. Uma experiência de sabor verdadeiramente divina
