Pão-de-ló Simples

A Magia da Simplicidade: Como Fazer um Pão-de-ló Fofo e Irresistível

O Pão-de-ló Simples é uma receita básica e versátil que serve como base para diversos tipos de bolos. Leve e fofo, este pão-de-ló é fácil de fazer e é perfeito para receber diferentes recheios e coberturas. Aprenda a preparar essa base clássica e encante-se com sua simplicidade.

Ingredientes:

  • 9 ovos
  • 250g de açúcar
  • 250g de farinha (com fermento)

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 180º C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de chaminé (utilizei uma de 29cm).
  2. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.
  3. Adicione a farinha aos poucos, envolvendo delicadamente com uma vara de arames.
  4. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
  5. Retire do forno quando estiver cozido, deixe esfriar e desenforme.


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