O Pão-de-ló Simples é uma receita básica e versátil que serve como base para diversos tipos de bolos. Leve e fofo, este pão-de-ló é fácil de fazer e é perfeito para receber diferentes recheios e coberturas. Aprenda a preparar essa base clássica e encante-se com sua simplicidade.
Ingredientes:
- 9 ovos
- 250g de açúcar
- 250g de farinha (com fermento)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180º C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de chaminé (utilizei uma de 29cm).
- Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.
- Adicione a farinha aos poucos, envolvendo delicadamente com uma vara de arames.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno quando estiver cozido, deixe esfriar e desenforme.
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