Bolotone para seu Natal

A Magia do Natal em Cada Mordida: Receita Simples de Bolotone para Celebrar

Deixe o aroma do Natal invadir sua cozinha com nosso “Bolotone para seu Natal”. Uma receita simples que transforma sua celebração em um momento ainda mais doce. Pronto para encantar todos à sua volta?

Ingredientes:

  • 500g de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de frutas cristalizadas
  • 1 xícara de uvas-passas
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 1 xícara de leite morno
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 10g de fermento biológico seco
  • 1 pitada de sal
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno e reserve por 5 minutos.
  2. Em outra tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal.
  3. Adicione os ovos, a manteiga derretida e o fermento dissolvido no leite.
  4. Amasse a massa até ficar homogênea.
  5. Acrescente as frutas cristalizadas, uvas-passas e nozes, incorporando-as bem à massa.
  6. Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
  7. Divida a massa em duas partes e coloque-as em formas próprias para bolotone.
  8. Deixe descansar por mais 30 minutos.
  9. Preaqueça o forno a 180°C.
  10. Asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que o bolotone esteja dourado.
  11. Deixe esfriar antes de desenformar.
  12. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro antes de servir.

Desfrute do bolotone caseiro, uma delícia que eleva o espírito natalino em cada pedaço. Feliz Natal!


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