A Receita Simples de Coxa de Frango Assada na Maionese

A Coxa de Frango Assada na Maionese é uma opção suculenta e cheia de sabor para uma refeição rápida e deliciosa. A maionese não apenas adiciona umidade à carne, mas também forma uma camada dourada e crocante durante o assado. Aprenda a preparar esta receita simples que vai surpreender seu paladar.

Ingredientes:

  • 8 coxas de frango, sem pele
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 xícara de maionese
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 1 colher de chá de alecrim seco (opcional)
  • Fatias de limão para decorar (opcional)

Modo de Fazer:

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C. Forre uma assadeira com papel alumínio e unte com óleo ou spray antiaderente.
  2. Tempere as coxas de frango com sal e pimenta a gosto.
  3. Em uma tigela, misture a maionese, alho, mostarda, suco de limão, páprica, orégano e alecrim.
  4. Mergulhe cada coxa de frango na mistura de maionese, garantindo que fiquem bem cobertas.
  5. Disponha as coxas na assadeira preparada.
  6. Leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o frango esteja cozido por dentro e dourado por fora.
  7. Se desejar, decore com fatias de limão antes de servir.

Dicas:

  • Você pode adicionar um toque de mel à mistura de maionese para um sabor agridoce.
  • Sirva com acompanhamentos como batatas assadas ou legumes grelhados.

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