O “Bicho de Pé Gourmet” é a interpretação sofisticada do doce clássico que todos conhecemos e amamos. Esta receita eleva o Bicho de Pé a outro patamar de sabor e sofisticação, combinando o sabor característico com a elegância do chocolate. Imagine a textura suave e o sabor doce e aveludado, complementado com um toque gourmet que torna este doce irresistível. Se você está pronto para uma experiência gastronômica única, está no lugar certo. Vamos começar a preparar esta versão sofisticada do Bicho de Pé que vai encantar seus sentidos.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 100g de chocolate rosa (ou chocolate branco tingido de rosa)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de creme de leite
- Açúcar cristal (para decorar)
- Confeitos de chocolate rosa (opcional, para decorar)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate rosa picado, a manteiga e o creme de leite.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que a mistura esteja homogênea e comece a desgrudar do fundo da panela.
- Retire a mistura do fogo e deixe esfriar completamente.
- Com as mãos levemente untadas, pegue pequenas porções da mistura e forme bolinhas.
- Passe cada bolinha no açúcar cristal para cobri-la uniformemente.
- Se desejar, decore cada Bicho de Pé Gourmet com confeitos de chocolate rosa.
- Coloque os doces em forminhas de papel e sirva.
Agora você tem a receita de Bicho de Pé Gourmet de Chocolate Rosa, uma sobremesa que combina a delicadeza do doce clássico com um toque sofisticado. Desfrute desses pequenos prazeres com elegância!
