receita de bicho de pé gourmet

Bicho de Pé Gourmet: A Versão Sofisticada do Doce Clássico

O “Bicho de Pé Gourmet” é a interpretação sofisticada do doce clássico que todos conhecemos e amamos. Esta receita eleva o Bicho de Pé a outro patamar de sabor e sofisticação, combinando o sabor característico com a elegância do chocolate. Imagine a textura suave e o sabor doce e aveludado, complementado com um toque gourmet que torna este doce irresistível. Se você está pronto para uma experiência gastronômica única, está no lugar certo. Vamos começar a preparar esta versão sofisticada do Bicho de Pé que vai encantar seus sentidos.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 100g de chocolate rosa (ou chocolate branco tingido de rosa)
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • Açúcar cristal (para decorar)
  • Confeitos de chocolate rosa (opcional, para decorar)

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate rosa picado, a manteiga e o creme de leite.
  2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que a mistura esteja homogênea e comece a desgrudar do fundo da panela.
  3. Retire a mistura do fogo e deixe esfriar completamente.
  4. Com as mãos levemente untadas, pegue pequenas porções da mistura e forme bolinhas.
  5. Passe cada bolinha no açúcar cristal para cobri-la uniformemente.
  6. Se desejar, decore cada Bicho de Pé Gourmet com confeitos de chocolate rosa.
  7. Coloque os doces em forminhas de papel e sirva.

Agora você tem a receita de Bicho de Pé Gourmet de Chocolate Rosa, uma sobremesa que combina a delicadeza do doce clássico com um toque sofisticado. Desfrute desses pequenos prazeres com elegância!


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