Biscoitos marroquinos de limão que derrete na boca! Receita fácil que leva só um ovo

Que tal experimentar uma receita nova e deliciosa de biscoitos marroquinos de limão? Esses biscoitos são feitos com apenas um ovo e alguns ingredientes que você provavelmente tem em casa. Eles ficam fofinhos, aromáticos e derretem na boca. São ideais para servir com uma xícara de chá ou de café, ou para presentear alguém especial. Aprenda a fazer biscoitos marroquinos de limão com apenas um ovo e se apaixone por essa delícia.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
• 50 ml de óleo
• Raspas de 1 limão
• Suco de 1 limão
• Pitada de sal
• 200g de farinha de trigo
• 10g de fermento em pó
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o ovo com o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo.
2. Adicione o óleo, as raspas e o suco de limão, e uma pitada de sal. Misture bem.
3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, e misture até obter uma massa homogênea.
4. Cubra a massa e deixe na geladeira por 10 minutos.
5. Pré-aqueça o forno a 180°C.
6. Modele os biscoitos em bolinhas e empane eles no açúcar de confeiteiro.
7. Coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.
8. Asse os biscoitos a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até ficarem dourados.
9. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
10. Pronto! Os biscoitos marroquinos estão prontos para serem degustados. Aproveite!