Bolacha 5 pratos,essa não racha e rende muito, conserva até um mês

Descubra o segredo de uma bolacha resistente, que não racha e possui uma incrível durabilidade de até um mês. Com uma receita única de cinco pratos, esta delícia não só mantém sua textura perfeita, mas também oferece um rendimento excepcional. Prepare-se para desfrutar de uma iguaria que combina praticidade e sabor em cada mordida.

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • Óleo vegetal
  • Açúcar (cerca de 1 xícara)
  • Queijo curado ralado (cerca de 1 xícara)
  • Farinha de trigo (cerca de 2 xícaras)
  • Amido de milho (cerca de 1 xícara)
  • Fermento em pó (2 colheres de sopa cheias)
  • Coco ralado (opcional, a gosto)

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno.
  2. Em uma tigela grande, misture os ovos, o óleo, o açúcar e o queijo curado ralado.
  3. Adicione a farinha de trigo e o amido de milho gradualmente, mexendo até obter uma massa homogênea.
  4. Por último, incorpore o fermento em pó e o coco ralado, se estiver usando.
  5. Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco mais de óleo.
  6. Deixe a massa descansar por 5 minutos.
  7. Enquanto isso, unte as formas com óleo ou manteiga.
  8. Com o auxílio de uma colher pequena, coloque porções da massa nas formas preparadas, deixando um espaço entre elas.
  9. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até que as bolachas estejam douradas e firmes ao toque.
  10. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Aprecie essas deliciosas bolachas de cinco pratos com um café fresquinho ou como lanche a qualquer hora do dia!

2 comentários

  1. Você tem ótimas receitas gosto muito delas publique mais muito obrigado

  2. Essa é show e a conservada é maravilhosa.

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