Bolo de chocolate macio sem ovos, sem forno e sem batedeira

Apresentamos uma deliciosa receita de bolo de chocolate macio que surpreende pelo sabor e pela praticidade: sem ovos, sem a necessidade de forno e sem batedeira. Esta receita é uma opção irresistível para quem busca uma sobremesa rápida e fácil de preparar, mantendo todo o sabor e a textura macia característicos de um bolo de chocolate tradicional. Prepare-se para se deliciar com cada pedaço deste bolo sem complicações!

Ingredientes:

• 120g de farinha de trigo
• 25g de cacau em pó
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha
• 125g de açúcar
• 220ml de leite
• 50ml de óleo vegetal
• 1/2 colher de chá de suco de limão
• 150g de chocolate amargo
• 60ml de leite
• 1/2 colher de chá de manteiga

Modo de preparo:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, a essência de baunilha e o açúcar.
2. misture o leite, o óleo vegetal e o suco de limão.
3. Aqueça a água em uma panela que caiba a forma para assar no vapor.
4. Unte uma forma com manteiga e forre com papel manteiga.
5. Despeje a massa na forma preparada.
6. Cubra a forma com papel alumínio.
7. Asse no vapor em fogo médio por cerca de 1 hora, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8. Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
9. Para a cobertura, derreta o chocolate amargo em banho-maria.
10. Misture o leite e a manteiga ao chocolate derretido até ficar homogêneo.
11. Espalhe a cobertura sobre o bolo já frio.
12. Sirva e aproveite!