Bolo de chocolate sem ovos, sem forno

Bolo de chocolate macio sem ovos, sem forno e sem batedeira

Apresentamos uma deliciosa receita de bolo de chocolate macio que surpreende pelo sabor e pela praticidade: sem ovos, sem a necessidade de forno e sem batedeira. Esta receita é uma opção irresistível para quem busca uma sobremesa rápida e fácil de preparar, mantendo todo o sabor e a textura macia característicos de um bolo de chocolate tradicional. Prepare-se para se deliciar com cada pedaço deste bolo sem complicações!

Ingredientes:

  • 120g de farinha de trigo
  • 25g de cacau em pó
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha
  • 125g de açúcar
  • 220ml de leite
  • 50ml de óleo vegetal
  • 1/2 colher de chá de suco de limão
  • 150g de chocolate amargo
  • 60ml de leite
  • 1/2 colher de chá de manteiga

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, a essência de baunilha e o açúcar.
  2. misture o leite, o óleo vegetal e o suco de limão.
  3. Aqueça a água em uma panela que caiba a forma para assar no vapor.
  4. Unte uma forma com manteiga e forre com papel manteiga.
  5. Despeje a massa na forma preparada.
  6. Cubra a forma com papel alumínio.
  7. Asse no vapor em fogo médio por cerca de 1 hora, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  8. Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
  9. Para a cobertura, derreta o chocolate amargo em banho-maria.
  10. Misture o leite e a manteiga ao chocolate derretido até ficar homogêneo.
  11. Espalhe a cobertura sobre o bolo já frio.
  12. Sirva e aproveite!

Comentários:

Uma resposta para “Bolo de chocolate macio sem ovos, sem forno e sem batedeira”

  1. Avatar de Raquel Marques
    Raquel Marques

    Eu adoro fazer doces.

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