BOLO NA TAÇA

Bolo na Taça: Sobremesa Rápida e Deliciosa em Minutos

Encante seu paladar com esta receita deliciosa de Bolo na Taça, uma sobremesa que combina camadas de massa fofa, recheios cremosos e uma cobertura de chantilly. Prepare-se para uma viagem culinária de sabores irresistíveis. Vamos aos ingredientes e ao modo de preparo!

Ingredientes:

Massa do Bolo:

  • 5 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite quente com 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio 1:

  • 250 g de margarina sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite (sem soro)
  • 10 colheres (sopa) bem cheias de leite em pó (leite ninho)

Recheio 2:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 gemas (passadas na peneira)
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho

Para umedecer a massa:

  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado

Cobertura:

  • 1 caixa de chantilly (siga as instruções na embalagem)
  • Chocolate branco em pedaços e morangos para rechear e decorar a taça

Modo de Preparo:

Massa do Bolo:

  1. Bata as claras em neve na batedeira e vá acrescentando as gemas uma por uma.
  2. Sem parar de bater, adicione o açúcar e a farinha.
  3. Por fim, incorpore o leite quente com uma colher de margarina e o fermento. Mexa delicadamente.
  4. Asse no forno por cerca de 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado.

Recheio 1:

  1. Na batedeira, bata a margarina (em temperatura ambiente) com o leite condensado.
  2. Continue batendo e adicione o leite em pó.
  3. Desligue a batedeira, acrescente o creme de leite e misture bem.
  4. Leve à geladeira por aproximadamente 15 minutos.

Recheio 2:

  1. Prepare um creme com o leite condensado, leite de vaca, gemas peneiradas e amido de milho.
  2. Cozinhe em fogo baixo até engrossar, depois de pronto e frio, adicione o creme de leite.
  3. Deixe esfriar.

Montagem:

  1. Após esfriar, coloque uma camada de massa no fundo da taça.
  2. Umedeça com a mistura de leite de coco e leite, com açúcar.
  3. Em seguida, adicione uma camada do Recheio 1 e outra camada do Recheio 2.
  4. Intercale camadas de morangos e pedaços de chocolate branco.
  5. Repita o processo até preencher a taça.
  6. Finalize com chantilly, morangos e pedaços de chocolate branco na parte superior e nas laterais.

Este Bolo na Taça é uma sobremesa incrivelmente saborosa e visualmente impressionante, perfeita para ocasiões especiais ou para satisfazer seus desejos de doçura. Aproveite!


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