Bacalhoada

Como Preparar uma Bacalhoada Cheia de Aromas e Sabores para Natal

A Bacalhoada é um prato tradicional em diversas culinárias, especialmente na portuguesa e brasileira, sendo uma excelente opção para ocasiões especiais. Esta receita combina bacalhau com batatas, cebolas, pimentões e azeite de oliva, resultando em um prato robusto e cheio de sabores. Veja como preparar uma deliciosa Bacalhoada.

Ingredientes:

  • 1 kg de batatas cozidas
  • 100 g de bacalhau
  • 3 tomates
  • 1/2 pimentão
  • 1 cebola
  • 4 ovos
  • 400 mL de azeite de oliva
  • Cebolinha para decorar
  • Salsa para decorar

Modo de preparo:

  1. Unte uma fôrma com azeite e distribua as batatas cozidas.
  2. Adicione camadas de bacalhau, tomate, cebola, pimentão, regando com azeite e acrescentando azeitonas.
  3. Repita o processo, regando com mais azeite.
  4. Leve ao fogo por 15 minutos.
  5. Sirva com arroz branco, decorando com cebolinha e salsa.

Comentários:

Uma resposta para “Como Preparar uma Bacalhoada Cheia de Aromas e Sabores para Natal”

  1. Avatar de Esperança Augusto
    Esperança Augusto

    Muito obrigada pela informação diária para os seguidores

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