receita de cookies

Cookies Caseiros: Uma Delícia Crocante por Fora, Macia por Dentro

Cookies Caseiros são a escolha perfeita para satisfazer sua vontade de um doce crocante por fora e macio por dentro. Quer aprender a fazer essas bolachinhas deliciosas que são ideais para qualquer hora do dia? Continue lendo e descubra como preparar Cookies Caseiros perfeitos. 🍪🥛😋

Ingredientes:

  • 2 1/4 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara de manteiga amolecida
  • 1/2 xícara de açúcar granulado
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 2 ovos
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • 2 xícaras de gotas de chocolate

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel-manteiga.
  2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o bicarbonato de sódio. Reserve.
  3. Em outra tigela, bata a manteiga, o açúcar granulado e o açúcar mascavo até obter uma mistura cremosa.
  4. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a essência de baunilha.
  5. Gradualmente, adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga e misture até ficar homogêneo.
  6. Por último, adicione as gotas de chocolate e misture bem.
  7. Com uma colher de sorvete ou duas colheres, coloque porções de massa na assadeira preparada, deixando espaço entre elas.
  8. Asse no forno pré-aquecido por 10-12 minutos ou até que as bordas dos cookies fiquem douradas.
  9. Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.
  10. Sirva esses Cookies Caseiros deliciosos com um copo de leite e aproveite.

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