Dê um toque especial aos seus doces com o Recheio de Brigadeiro Branco, uma deliciosa opção que combina a suavidade do leite condensado com a cremosidade do chocolate branco. Perfeito para rechear bolos, tortas e cupcakes, elevando o sabor a outro nível!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 200g de chocolate branco picado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- Granulado branco (opcional, para decorar)
Modo de Fazer:
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
- Adicione o leite condensado e mexa continuamente até atingir o ponto de brigadeiro (desgrudar do fundo da panela).
- Retire do fogo e acrescente o chocolate branco picado, mexendo até derreter completamente.
- Volte a panela ao fogo baixo, adicione o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa.
- Continue mexendo por mais alguns minutos para garantir que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Deixe esfriar completamente antes de utilizar como recheio.
- Use o recheio de brigadeiro branco em bolos, cupcakes ou tortas. Decore com granulado branco, se desejar.
