DELICIA NORDESTINA 🤠 NÃO TEM COMO NÃO GOSTAR

Apresentamos uma verdadeira iguaria nordestina que vai conquistar o seu paladar: esse bolo delicioso! Com uma combinação irresistível de ingredientes e um toque de coco ralado, essa receita tradicional é simplesmente deliciosa. Prepare-se para se deliciar com esse sabor autêntico da região nordeste do Brasil.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • Menos da metade de 1 colher de sopa de margarina
  • 400 ml de leite líquido (sem lactose)
  • 1 caixinha de leite condensado (sem lactose)
  • Pitada de sal do Himalaia
  • 1 xícara de farinha de trigo (240g)
  • 50g de coco ralado

Modo de Preparo:

  1. Coloque os ovos no liquidificador.
  2. Adicione a margarina.
  3. Acrescente o leite líquido e o leite condensado.
  4. Adicione o sal e a farinha de trigo.
  5. Bata por dois minutos.
  6. Adicione o coco ralado e misture com uma espátula.
  7. Despeje a massa em uma forma untada com margarina.
  8. Leve ao forno preaquecido a 240°C.
  9. Após 20 minutos, desligue a grelha do forno.
  10. Continue assando por mais 20 minutos.
  11. Se estiver usando forno a gás, asse por 50 minutos a 240°C.
  12. Após assar, deixe esfriar antes de desenformar.

Observações:

  • Se preferir, pode adicionar queijo ralado à massa.
  • O bolo fica mais saboroso quando servido gelado.
  • Ajuste o tempo de cozimento conforme o seu forno e verifique a consistência do bolo antes de desenformar.

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