Delicioso bolo na panela de pressão em apenas 15 minutos

Imagine poder saborear um bolo delicioso e fresquinho sem ter que esperar horas ou usar um forno convencional. Com a nossa receita exclusiva, você vai aprender a fazer um bolo na panela de pressão que fica pronto em impressionantes 15 minutos! Perfeito para aqueles momentos em que a vontade de comer um doce surge de repente, ou quando amigos aparecem sem avisar. Não perca essa dica culinária que vai revolucionar o seu jeito de fazer bolos!

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (100g) de açúcar
  • 1/2 xícara (120ml) de leite
  • 1/2 xícara (100ml) de óleo
  • 1/2 xícara (50g) de cacau em pó 50% (ou achocolatado)
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 xícara (120g) de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa rasa de bicarbonato de sódio
  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme.
  2. Adicione o leite e o óleo, misture bem.
  3. Acrescente o cacau em pó (ou achocolatado) peneirado e misture.
  4. Adicione o fermento em pó e a farinha de trigo peneirada, misture até incorporar bem.
  5. Acrescente o bicarbonato de sódio e uma pitada de sal, misture novamente até obter uma massa homogênea.
  6. Unte o fundo da panela de pressão com margarina e coloque um papel manteiga no fundo (se não tiver o papel manteiga unte e enfarinhe bem).
  7. Despeje a massa do bolo na panela de pressão e tire a borracha da tampa e leve ao fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, ou até que esteja assado (faça o teste do palito).
  8. Desenforme o bolo e sirva.

Aproveite o bolo delicioso e fofo que você preparou!

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