receita de donuts

Donuts de Chocolate: Uma Delícia Fofa e Irresistível

Donuts de Chocolate são bolinhos fofos e irresistíveis que conquistam paladares com seu sabor doce e textura macia. Quer aprender a fazer essas delícias que são ideais para satisfazer seu desejo por doçura? Continue lendo e descubra como preparar Donuts de Chocolate perfeitos.

Ingredientes:

Para os Donuts:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/4 de xícara de iogurte
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Para a Cobertura de Chocolate:

  • 1 xícara de chocolate meio amargo derretido
  • Confeitos coloridos (opcional)

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para donuts.
  2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
  3. Em outra tigela, bata o açúcar, o açúcar mascavo, os ovos, o leite, o iogurte, a manteiga derretida e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
  4. Adicione a mistura de ingredientes secos à mistura líquida e mexa até ficar bem combinado.
  5. Coloque a massa em um saco de confeiteiro e preencha as formas para donuts até cerca de 2/3 de sua capacidade.
  6. Asse no forno pré-aquecido por 12-15 minutos, ou até que os donuts estejam cozidos e um palito inserido no centro saia limpo.
  7. Deixe os donuts esfriarem na forma por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.
  8. Para a cobertura, mergulhe a parte superior de cada donut no chocolate meio amargo derretido e adicione confeitos coloridos, se desejar.
  9. Deixe o chocolate endurecer e sirva os Donuts de Chocolate fofos e deliciosos.

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