Prepare-se para se deliciar com uma receita irresistível! Este biscoito folhado doce é simplesmente delicioso e vai conquistar seu paladar desde a primeira mordida. Com uma combinação perfeita de crocância e sabor adocicado, é uma opção incrível para saborear a qualquer momento do dia. Siga os passos abaixo e descubra como é fácil preparar essa tentação culinária!
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de açúcar cristal
- 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 2 ovos
- 60 ml de leite
- 1 colher de sobremesa de fermento para pão
- Farinha de trigo sem fermento
- Pitada de sal
- Açúcar cristal (para polvilhar)
- Canela em pó (opcional, para polvilhar)
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o açúcar cristal e a manteiga até obter uma consistência cremosa.
- Adicione os ovos e misture bem.
- Acrescente o leite e o fermento para pão, misturando até incorporar.
- Gradualmente, adicione farinha de trigo sem fermento à mistura, até obter uma massa homogênea e firme.
- Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir a espessura desejada.
- Polvilhe açúcar cristal por cima da massa, e, opcionalmente, canela em pó.
- Com um cortador de biscoitos ou faca, corte a massa em formatos desejados.
- Transfira os biscoitos para uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
- Retire os biscoitos do papel manteiga enquanto ainda estiverem quentes, para evitar que grudem.
- Deixe os biscoitos esfriarem antes de servir.
Agora, aproveite esses deliciosos biscoitos!
