pão de ló fofinho

Faça esse pão de ló fofinho e delicioso! Todo mundo pede a Receita

Saudações, amantes da culinária! Hoje, preparem-se para uma explosão de sabores com a minha receita imperdível: Bolo Marmorizado de Chocolate e Merengue. Este é o momento de elevar suas habilidades na cozinha! Não percam os detalhes incríveis dessa mistura única. Se ficarem tão empolgados quanto eu, deixem aquele like e continuem explorando delícias aqui no blog. Preparados? Vamos lá!

Ingredientes:

  • 8 ovos (separe as claras das gemas)
  • 8 gemas
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 120 ml de leite
  • 100 ml de óleo
  • 120 g de farinha
  • 25 g de cacau puro
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 150 g de açúcar
  • 1 colher de chá de suco de limão

Modo de Preparo:

  • Pré-aqueça o forno a 160 graus Celsius.

Prepare a mistura de base:

  • Separe as claras das gemas dos 8 ovos.
  • Em um recipiente, misture as 8 gemas, 1/2 colher de chá de sal e 1 colher de chá de baunilha.
  • Adicione 120 ml de leite e 100 ml de óleo, misturando bem.
  • Gradualmente, incorpore 120 g de farinha à mistura.
  • Divida a massa em duas partes.
  • Em uma das partes, adicione 25 g de cacau puro e 2 colheres de sopa de leite, batendo bem.

Prepare o merengue:

  • Bata as 8 claras por 1 minuto.
  • Adicione 150 g de açúcar e continue batendo por mais 3 minutos.
  • Adicione o açúcar em três partes, incorporando bem.
  • Acrescente 1 colher de chá de suco de limão e bata até atingir a consistência desejada.

Divida o merengue:

  • Divida a massa branca em duas partes.
  • Misture uma parte com a massa de chocolate e o restante na massa branca.
  • Encha quatro sacos de confeitar com os esses massas.

Montagem:

  • Coloque um divisor de biscoito ou algo semelhante em um molde de 20 x 20 x 10 cm de altura.
  • Alternadamente, adicione camadas da massa branca e da massa de chocolate.
  • Retire o divisor.
  • Decore com gotas de chocolate.

Asse:

  • Despeje água fervente, aproximadamente 5 cm, no recipiente do forno para evitar ressecamento.
  • Asse a 160 graus por 60 minutos.
  • Cubra após 30 minutos para evitar queimaduras na parte superior.

Comentários:

Uma resposta para “Faça esse pão de ló fofinho e delicioso! Todo mundo pede a Receita”

  1. Avatar de Maria Muginga João Ricardo
    Maria Muginga João Ricardo

    Muito bom parabéns

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