receita de farofa para churrasco

Farofa para Churrasco: O Acompanhamento Perfeito

A Farofa para Churrasco é um acompanhamento clássico que traz crocância e sabor extra para as carnes grelhadas. Se você está planejando um churrasco com amigos ou família, esta receita é essencial. Aprenda como fazer uma farofa deliciosa que vai se tornar a estrela do seu churrasco. Continue lendo e descubra como preparar a Farofa para Churrasco que fará todos pedirem bis.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de mandioca
  • 1/2 xícara de bacon picado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções:

  1. Preparo do Bacon:
    • Em uma frigideira grande, frite o bacon até que fique dourado e crocante. Retire-o da frigideira e reserve.
  2. Preparo da Farofa:
    • Na mesma frigideira, com a gordura do bacon, adicione a cebola e o alho. Refogue até que fiquem dourados.
    • Adicione a manteiga e, em seguida, a farinha de mandioca.
    • Mexa continuamente até que a farinha de mandioca esteja bem misturada com a manteiga e os temperos.
    • Acrescente as azeitonas, o bacon frito e as ervas picadas. Misture bem.
    • Tempere com sal e pimenta a gosto. Continue mexendo até que a farofa esteja levemente dourada.
  3. Sirva:
    • Sirva a Farofa para Churrasco como acompanhamento para as carnes grelhadas e desfrute do sabor irresistível que ela adiciona ao seu churrasco.

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