receita de isca de frango

Iscas de Frango: Uma Delícia Crocante para seus Petiscos

Iscas de Frango são o aperitivo perfeito para todas as ocasiões, oferecendo crocância e sabor em cada porção. Se você deseja preparar um petisco irresistível para compartilhar com amigos e família, continue lendo para aprender como fazer suas próprias Iscas de Frango.

Ingredientes:

  • 500g de peito de frango, cortado em tiras
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 2 ovos, batidos
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para fritar

Instruções:

Preparando as Iscas:

  1. Tempere as tiras de frango com sal e pimenta a gosto.
  2. Passe as tiras de frango pela farinha de trigo, certificando-se de que estejam bem revestidas.

Empanando as Iscas:

  1. Mergulhe as tiras de frango nos ovos batidos, cobrindo-as completamente.
  2. Em seguida, passe as tiras na farinha de rosca, garantindo que fiquem empanadas de maneira uniforme.

Fritando as Iscas:

  1. Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira a uma temperatura de cerca de 180°C (350°F).
  2. Frite as iscas de frango em lotes, evitando superlotar a panela, até que fiquem douradas e crocantes. Isso deve levar aproximadamente 3-4 minutos para cada lote.
  3. Retire as iscas fritas e coloque-as em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.

Finalização:

  1. Sirva as Iscas de Frango quentes com seus molhos favoritos, como maionese, ketchup ou molho barbecue.

Agora você tem a receita para fazer Iscas de Frango, um petisco crocante e delicioso que certamente agradará a todos. Prepare para suas reuniões e desfrute do sabor irresistível!


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