O Macarrão de Panela de Pressão com Calabresa é a resposta para dias agitados quando você deseja uma refeição deliciosa sem passar horas na cozinha. Essa receita combina a praticidade da panela de pressão com o sabor inconfundível da calabresa. Se você quer uma solução rápida e saborosa para almoços ou jantares, continue lendo e descubra como fazer Macarrão de Panela de Pressão com Calabresa.
Ingredientes:
- 300g de macarrão de sua escolha
- 250g de linguiça calabresa, cortada em rodelas
- 1 cebola, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 lata (400g) de molho de tomate
- 2 xícaras de água
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para refogar
Instruções:
- Refogando a Calabresa:
- Em uma panela de pressão, aqueça um pouco de óleo e adicione a linguiça calabresa.
- Refogue até que fique dourada.
- Adicionando Cebola e Alho:
- Acrescente a cebola e o alho picados à panela.
- Refogue até que fiquem dourados.
- Incorporando o Macarrão:
- Adicione o macarrão à panela e misture bem com a linguiça, a cebola e o alho.
- Molho e Água:
- Despeje o molho de tomate sobre o macarrão.
- Em seguida, adicione 2 xícaras de água.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Cozimento:
- Feche a panela de pressão e cozinhe em fogo médio até que a pressão seja alcançada.
- Reduza o fogo para o mínimo e cozinhe por 5 minutos.
- Após esse tempo, desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
- Servindo:
- Abra a panela de pressão com cuidado e misture o macarrão.
- Sirva o Macarrão de Panela de Pressão com Calabresa quente e desfrute da praticidade e do sabor.
