Marido gelado

Marido Gelado: Uma Sobremesa Inigualável

Explore uma experiência irresistível com o “Marido Gelado”! Camadas cremosas de leite condensado, bolacha maisena, e um toque de chocolate, culminando em uma cobertura suave de creme de leite. Simples, delicioso e pronto para conquistar o seu paladar. Vamos direto ao sabor gelado dessa sobremesa incrível!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 xícaras de chá de leite integral
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 3 gemas de ovos
  • Bolachas maisena a gosto
  • 3 xícaras de chá de leite integral para a segunda camada
  • 2 colheres de sopa de amido de milho para a segunda camada
  • 2 colheres de sopa de açúcar para a segunda camada
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó para a segunda camada
  • 2 caixinhas de creme de leite para a cobertura
  • Açúcar a gosto para a cobertura

Modo de Fazer:

  1. Em uma panela, misture leite condensado, leite, maizena e gemas. Leve ao fogo médio, mexendo até ferver e engrossar. Reserve.
  2. Monte a primeira camada no recipiente.
  3. Adicione uma camada de bolacha maisena (opcional).
  4. Em outra panela, misture leite, maizena, Nescau e açúcar. Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Despeje sobre as bolachas.
  5. Reserve e prepare a terceira camada.
  6. Bata creme de leite (previamente deixado no freezer) com açúcar até obter um chantilly. Coloque como terceira camada.
  7. Leve ao freezer por aproximadamente duas horas.
  8. Sirva bem gelado.

Observações:

  • Caso prefira, utilize claras pasteurizadas para fazer um chantilly alternativo.
  • Aproveite essa deliciosa sobremesa em qualquer ocasião especial. 🍨💫

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