Massa de Mandioca para Coxinha

Massa de Mandioca para Coxinha: Uma Delícia com Toque de Sabor

A Coxinha é um petisco amado por todos, mas com a Massa de Mandioca, você pode dar a esse quitute um toque especial de sabor regional. Aprenda como fazer a Massa de Mandioca para Coxinha e transforme sua cozinha em um ponto de encontro da tradição culinária. Quer aprender a criar essa delícia? Continue lendo e descubra como elevar o sabor da sua Coxinha.

Ingredientes para a Massa:

  • 500g de mandioca (aipim) descascada e cozida
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de leite
  • Sal a gosto

Instruções para a Massa:

  1. Em uma panela, aqueça o leite com a margarina e uma pitada de sal até que a margarina derreta e a mistura esteja quente.
  2. Enquanto isso, amasse a mandioca cozida até obter um purê.
  3. Despeje a mistura quente de leite e margarina sobre o purê de mandioca.
  4. Misture bem até que a massa fique homogênea e fácil de moldar. Se necessário, adicione mais leite para atingir a consistência desejada.
  5. Deixe a massa esfriar antes de moldar as coxinhas.

Agora você pode usar essa Massa de Mandioca para fazer suas Coxinhas tradicionais. Basta rechear e empanar a gosto, e fritar até que fiquem douradas e crocantes. Sirva e aproveite o sabor único


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