bolo alemão

O famoso bolo alemão que está enlouquecendo o mundo! Bolo que derrete na boca!

Experimente esta deliciosa receita do famoso bolo alemão que está conquistando o paladar de pessoas ao redor do mundo! Este bolo é conhecido por sua textura macia e sabor irresistível, que literalmente derrete na boca. Siga os passos simples abaixo e surpreenda-se com o resultado final!

Ingredientes:

  • 250g de farinha de trigo
  • 180ml de leite
  • 7g de fermento biológico
  • 130g de açúcar
  • 1 ovo
  • 10g de fermento em pó
  • 110g de manteiga
  • 200ml de creme de leite

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture a farinha, o leite, o fermento biológico, e 60g de açúcar.
  2. Bata o ovo e o fermento em pó até engrossar.
  3. Adicione na tigela e misture até obter uma massa homogênea.
  4. Adicione 50g de manteiga em temperatura ambiente e e misture.
  5. Em uma forma untada, despeje a massa e espalhe uniformemente.
  6. Cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos.
  7. Corte 60g de manteiga em cubos.
  8. Faça furos na massa com o dedo e adicione os cubos de manteiga nesses furos.
  9. Polvilhe 70g de açúcar por cima dessa massa.
  10. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.
  11. Retire do forno e pincele o creme de leite.
  12. Asse por mais 10 minutos a 180°C.
  13. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

Comentários:

3 respostas para “O famoso bolo alemão que está enlouquecendo o mundo! Bolo que derrete na boca!”

  1. Avatar de Maria do Carmo Gonçalves Ribeiro
    Maria do Carmo Gonçalves Ribeiro

    Boa Noite, imagino que delícia este bolo,vou fazer.obrigada.

  2. Avatar de Silmara Cardoso Pereira
    Silmara Cardoso Pereira

    Oi eu amei esta receita diferente e muito gostosa

  3. Avatar de Silene Monteiro das merces
    Silene Monteiro das merces

    Amei está receita vou fazer

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