Pavê geralmente é associado a sobremesas, mas que tal inovar com um “Pavê de Frango”? Esta receita surpreendente combina camadas suculentas de frango desfiado, um creme irresistível e biscoitos crocantes para criar uma experiência única à mesa. É a prova de que a criatividade na cozinha não tem limites. Prepare-se para explorar novos horizontes culinários e surpreenda-se com a delícia de um Pavê que vai além do doce tradicional. Vamos mergulhar nessa jornada de sabores salgados com o Pavê de Frango!
Ingredientes:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 xícara de molho de tomate
- Sal e pimenta a gosto
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de maionese
- 200g de queijo mussarela ralado
- 1 pacote de biscoito tipo cream cracker
Modo de Preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
- Acrescente o milho, a ervilha, o molho de tomate, o sal e a pimenta. Cozinhe por mais 5 minutos e reserve.
- Em uma tigela, misture o creme de leite e a maionese.
- Em um refratário, faça camadas alternadas de biscoitos e o refogado de frango.
- Cubra cada camada com a mistura de creme de leite e maionese.
- Continue o processo até terminar os ingredientes, garantindo que a última camada seja de creme.
- Finalize com queijo mussarela ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva seu Pavê de Frango delicioso!
Este Pavê de Frango é uma experiência única que vai encantar seu paladar. Aproveite essa combinação inusitada de sabores!
