Picanha na Panela de Pressão: Sabor Intenso em Tempo Recorde!

Em um piscar de olhos, transforme a Picanha na Panela de Pressão em uma experiência gastronômica memorável. Sabor intenso, suculência incomparável, tudo pronto em tempo recorde. Apressado ou não, este banquete vai encantar seus sentidos!

Ingredientes:

  • 1 peça de picanha (aproximadamente 1,5 kg)
  • Sal grosso a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • 1 xícara de água

Modo de Preparo:

  1. Tempere a picanha com sal grosso, pimenta-do-reino e alho picado. Esfregue bem os temperos na carne.
  2. Em uma panela de pressão, coloque a picanha com a parte da gordura para baixo.
  3. Adicione as rodelas de cebola ao redor da carne.
  4. Despeje a água na panela, tomando cuidado para não molhar a carne.
  5. Feche a panela de pressão e leve ao fogo médio.
  6. Assim que começar a pressão, reduza o fogo para baixo e cozinhe por aproximadamente 30-40 minutos.
  7. Desligue o fogo e aguarde a pressão sair completamente antes de abrir a panela.
  8. Retire a picanha, fatie e sirva.

Desfrute da suculência e rapidez da Picanha na Panela de Pressão. Uma experiência gastronômica sem igual, mesmo nos dias mais agitados. Bom apetite!

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