Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
Adicione os ovos, a manteiga derretida e o leite à mistura seca. Misture bem até obter uma massa homogênea. A massa deve ficar lisa e um pouco pegajosa.
Deixe a massa descansar por cerca de 10 minutos.
Enquanto a massa descansa, aqueça o óleo em uma panela em fogo médio-alto. Certifique-se de que o óleo esteja quente o suficiente para fritar (aproximadamente 180°C).
Com as mãos levemente enfarinhadas, pegue pequenas porções de massa e forme rosquinhas.
Frite as rosquinhas no óleo quente até que fiquem douradas, virando para que cozinhem de maneira uniforme. Isso deve levar cerca de 2-3 minutos para cada lado.
Retire as rosquinhas fritas com uma escumadeira e coloque-as sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
Se desejar, polvilhe as rosquinhas com açúcar de confeiteiro enquanto ainda estiverem quentes.
Sirva as Rosquinhas Fritas Práticas e Saborosas como um lanche delicioso para a família e amigos.
