Receita em 5 minutos! Você vai fazer este bolo delicioso e simples todos os dias

Você está com vontade de comer um bolo fofinho, saboroso e fácil de fazer? Então você vai adorar essa receita que leva apenas 5 minutos para preparar e usa ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Esse bolo é perfeito para o café da manhã, o lanche da tarde ou a sobremesa. Você vai se surpreender com o resultado e vai querer fazer esse bolo todos os dias. Confira a receita a seguir e aproveite!

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 xícara (120g) de açúcar
  • 1/2 xícara (100ml) de óleo
  • 1/2 xícara (125g) de iogurte
  • 1/4 de xícara (60ml) de suco de limão
  • Casca ralada de 1 limão
  • Baunilha a gosto
  • 1 e 1/2 xícaras (180g) de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa (15g) de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
  2. Adicione o óleo, o iogurte, o suco de limão, a casca ralada de limão e algumas gotas de baunilha. Misture bem.
  3. Acrescente a farinha peneirada e o fermento em pó. Misture delicadamente até a massa ficar homogênea.
  4. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma.
  5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  6. Retire do forno e deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
  7. Se desejar passe uma geleia por cima e polvilhe coco ralado.
  8. Sirva e aproveite!

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