Receita Simples que Não Consigo Resistir – Faço 3 Vezes na Semana

Hoje, trazemos uma receita que vai conquistar seu coração. Imagine a mistura incrível de carne suculenta, repolho macio e o toque irresistível do queijo parmesão derretido. É uma festa de sabores que vai deixar qualquer um pedindo mais! Siga nossos passos simples e prepare-se para um espetáculo gastronômico. Vamos transformar sua refeição em uma experiência incrível. Mãos à obra, e bom apetite!

Ingredientes:

• 1 kg de carne moída
• 1 cebola
• Sal
• Mistura de ervas italianas
• Noz-moscada
• Pimenta preta
• Páprica
• 2 dentes de alho
• Cebola
• Endro
• 5-6 colheres de sopa de iogurte branco
• 2 colheres de chá de Molho de tomate
• 1 Repolho
• 5 batatas
• 4 colheres de óleo vegetal
• 60 g de queijo parmesão
• Salsa

Modo de Preparo:

1. Em um recipiente, coloque a carne moída.
2. Corte a cebola e adicione sal, mistura de ervas italianas, noz-moscada, pimenta preta, páprica e 2 dentes de alho. Misture bem com a carne moída.
3. Pique a cebola e o endro. Adicione 5-6 colheres de sopa de iogurte branco e 2 colheres de chá de molho de tomate. Misture bem.
4. Corte o repolho em fatias com a largura de 2 dedos e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. Adicione sal e pimenta preta.
5. Coloque a carne moída sobre as fatias de repolho e espalhe o molho sobre a carne. Asse a 180°C por 45 minutos.
6. Corte as batatas em formato de palito ou conforme preferir. Misture sal, pimenta preta, páprica, 2 dentes de alho e 4 colheres de óleo vegetal. Coloque as batatas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
7. Rale 60 g de queijo parmesão e polvilhe metade sobre as batatas. Asse a 200°C por 15 minutos. Vire as batatas e asse por mais 15 minutos a 200°C.
8. Pique a salsa e adicione a outra metade de queijo parmesão às batatas. Misture bem.
9. Após terminar de assar as batatas, polvilhe a mistura de salsa sobre elas.
10. Sirva junto com o prato de repolho. Aproveite sua refeição!