Receita de Maionese de Lanchonete

Sabor de Lanchonete em Casa: Receita Fácil de Maionese Temperada

A Maionese de Lanchonete Temperada é um clássico condimento que adiciona sabor e cremosidade a hambúrgueres, sanduíches e petiscos. Se você deseja recriar em casa o delicioso toque das lanchonetes, siga esta receita simples e desfrute de uma maionese temperada irresistível.

Ingredientes:

  • 200 ml de leite bem gelado
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
  • Aproximadamente 400 ml de óleo
  • 1 dente de alho
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, adicione o leite gelado, cheiro verde, alho e sal.
  2. Tampe e bata por 30 segundos no modo pulsar.
  3. Retire a tampinha do meio, ligue na velocidade máxima e despeje o óleo cuidadosamente, em um fio fino e constante.
  4. Não pare de bater nem de despejar o óleo, e continue até atingir o ponto de maionese.
  5. O ponto da maionese geralmente leva cerca de um minuto, mas pode variar conforme o liquidificador e a quantidade de óleo.

Aproveite sua Maionese Caseira Temperada! 🥄🍔


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