Baião de Dois Tradicional

Sabor do Nordeste: Receita de Baião de Dois Tradicional em Sua Cozinha

Explore os sabores autênticos do Nordeste com nosso “Baião de Dois Tradicional”. Uma receita que resgata tradições e transforma sua mesa em um festivo encontro de aromas e gostos. Pronto para uma experiência culinária única?

Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz
  • 1 xícara de feijão-verde
  • 150 g de carne de sol, dessalgada e desfiada
  • 100 g de linguiça calabresa, cortada em rodelas
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de manteiga de garrafa
  • Coentro e cebolinha a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o arroz normalmente e reserve.
  2. Cozinhe o feijão-verde até que fique macio e reserve.
  3. Em uma panela, derreta a manteiga de garrafa e refogue a cebola e o alho.
  4. Adicione a carne de sol desfiada e a linguiça calabresa. Deixe dourar.
  5. Acrescente o arroz e o feijão-verde já cozidos à panela. Misture bem.
  6. Adicione coentro, cebolinha e sal a gosto. Continue mexendo para que todos os sabores se incorporem.
  7. Sirva quente e aproveite!

Desfrute do Baião de Dois tradicional, uma celebração de sabores que aquece o coração e faz homenagem à culinária nordestina. Bom apetite!


Comentários:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Posts Recentes: