Empadão com Massa de Creme de Leite

Sabor e Maciez em Cada Pedaço: Empadão com Massa de Creme de Leite, a Receita que Derrete na Boca

Prepare-se para uma experiência gastronômica única com nosso Empadão com Massa de Creme de Leite! Cada pedaço é uma combinação perfeita de sabor e suavidade que vai derreter na boca. Quer aprender como fazer? Continue lendo e descubra o segredo para conquistar todos com sua culinária.

Ingredientes:

Para a Massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de manteiga gelada
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 pitada de sal

Para o Recheio:

  • 500g de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1/2 xícara de milho verde
  • 1/2 xícara de ervilha
  • 1/2 xícara de requeijão cremoso
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções:

Para a Massa:

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga gelada (cortada em cubos), o creme de leite e o sal.
  2. Amasse a massa até que fique homogênea e fácil de manusear.
  3. Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

Para o Recheio:

  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
  2. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
  3. Acrescente o tomate, o milho, a ervilha, o requeijão, o sal e a pimenta. Misture bem e cozinhe até que tudo esteja aquecido.

Montagem:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Divida a massa em duas partes, uma ligeiramente maior que a outra.
  3. Abra a parte maior da massa com um rolo e forre o fundo de uma forma de empadão.
  4. Coloque o recheio por cima da massa.
  5. Abra a parte menor da massa e cubra o recheio, selando as bordas.
  6. Faça pequenos cortes na parte superior da massa para permitir que o vapor escape.
  7. Leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
  8. Sirva seu Empadão com Massa de Creme de Leite e encante todos com essa delícia que desmancha na boca!

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