Descubra uma maneira nova de reinventar uma sobremesa clássica em apenas 5 minutos! Sem a necessidade de cozinhar ou usar gelatina, essa receita traz uma abordagem inovadora para uma delícia tradicional. Prepare-se para experimentar uma explosão de sabores e texturas em uma sobremesa rápida e fácil de fazer.
Ingredientes:
- 380g de biscoitos (3 xícaras)
- 20g de flocos de coco (1/2 xícara)
- 30g de cacau em pó (1/4 de xícara)
- 100g de açúcar (1/2 xícara)
- 100ml de leite (7 colheres de sopa)
- 120g de manteiga (1/2 xícara)
- Mel (a gosto)
- Coco ralado (para decorar)
Modo de preparo:
- Triture os biscoitos até obter uma farofa fina.
- Em uma tigela, misture os biscoitos triturados com os flocos de coco e reserve
- Em uma panela em fogo médio, adicione o açúcar, o leite e o cacau mexendo até ferver.
- Adicione a manteiga e continue mexendo engrossar.
- Despeje essa mistura sobre os ingredientes os biscoitos triturados na tigela e misture bem até formar uma massa.
- Forre uma forma com papel manteiga e espalhe a massa uniformemente, pressionando bem para compactar, se quiser pode formar um rolo.
- Leve à geladeira por cerca de 1 hora, ou até que a massa esteja firme.
- Retire da geladeira e corte do tamanho desejado.
- pincela mel e decore com coco ralado.
- Sirva e aproveite!
