receita de banoffee

Sobremesa dos Sonhos: Aprenda a Fazer Banoffee

A Banoffee é uma sobremesa dos sonhos que combina banana, doce de leite e um toque crocante de biscoitos. Quer aprender a fazer essa delícia que é um verdadeiro encanto para o paladar? Continue lendo e descubra como preparar a Banoffee que fará todos pedirem bis.

Ingredientes:

Para a Base:

  • 200g de biscoitos de bolacha maria
  • 100g de manteiga derretida

Para o Recheio:

  • 1 lata de doce de leite cozido (leite condensado cozido)
  • 2-3 bananas maduras, cortadas em rodelas
  • 300ml de creme de leite fresco
  • 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
  • Chocolate ralado (opcional, para decorar)

Instruções:

Para a Base:

  1. Triture os biscoitos em um processador de alimentos até obter migalhas finas.
  2. Adicione a manteiga derretida às migalhas de biscoito e misture bem.
  3. Pressione essa mistura no fundo de uma forma de torta ou de fundo removível, formando a base da Banoffee Pie. Deixe na geladeira enquanto prepara o recheio.

Para o Recheio:

  1. Espalhe o doce de leite sobre a base de biscoito na forma.
  2. Coloque as rodelas de banana sobre o doce de leite.
  3. Na batedeira, bata o creme de leite fresco com o açúcar de confeiteiro até obter picos firmes.
  4. Espalhe o creme de chantilly por cima das bananas.
  5. Decore com chocolate ralado, se desejar.
  6. Leve a Banoffee Pie à geladeira por pelo menos 4 horas, ou idealmente, durante a noite, para firmar.
  7. Sirva e desfrute dessa sobremesa incrível que faz sucesso em todas as ocasiões.

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