Sobremesa de morango

Sobremesa Irresistível de Morango Pronta em 10 Minutos, Sem Utilizar o Forno!

Vamos entrar no mundo da cozinha fácil e rápida com uma receita que vai fazer seus olhos brilharem! Hoje, trago uma sobremesa incrível que é pura alegria para o paladar, prontinha em apenas 10 minutinhos. Sem forno, sem complicações, só aquele sabor delicioso com o toque fresquinho dos morangos. Quer saber como? É só continuar comigo nessa jornada gostosa na cozinha!

Ingredientes:

  • 100g de morangos
  • 30g de açúcar
  • 10ml de suco de limão
  • 200ml de creme de leite
  • 20g de açúcar
  • 20g de leite condensado
  • 5ml de extrato de baunilha
  • 200g de queijo mascarpone
  • 5g de açúcar de confeiteiro
  • 2g de morango em pó

Modo de preparo:

  1. Lave os morangos, retire as partes das folhas de cima e corte ao meio no sentido vertical.
  2. Coloque os morangos, açúcar e suco de limão em uma panela para misturar bem.
  3. Cozinhe em fogo médio até que o líquido dos morangos seja liberado. Retire do fogo e deixe esfriar.
  4. Em outro recipiente Misture o creme de leite, açúcar, leite condensado e extrato de baunilha, batendo suavemente enquanto resfria em banho-maria de gelo.
  5. Adicione o queijo mascarpone e misture bem.
  6. Adicione a polpa dos morangos e misture.
  7. Forre o fundo do recipiente desejado com biscoitos de maizena e regue com a calda de morango. Decore as laterais com morangos frescos.
  8. Despeje a mistura sobre a base e nivele a superfície.
  9. Misture o açúcar de confeiteiro e o morango em pó e polvilhe sobre a superfície. Decore com morangos e hortelã e está pronto!

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