bolo japonês

Todo mundo adora este bolo com APENAS 3 INGREDIENTES! E Todo mundo quer a receita!

Que tal surpreender sua família e amigos com um delicioso e leve bolo? Esta receita de bolo japonês é simplesmente irresistível! Com uma textura leve e aerada, este bolo é como uma nuvem de sabor celestial. Feito com ingredientes simples como ovos, cream cheese e leite condensado, este bolo é perfeito para qualquer ocasião. Siga os passos abaixo e prepare-se para receber elogios de todos os lados!

Ingredientes:

  • 4 ovos (tamanho grande), a gema e clara separados
  • 250g de cream cheese
  • 400ml de leite condensado

Modo de Preparo:

  1. Bata as claras em neve até ficarem firmes.
  2. Em outra tigela, bata as gemas até ficarem claras.
  3. Adicione o cream cheese às gemas e misture bem.
  4. Acrescente o leite condensado à mistura de gemas e cream cheese e misture até ficar homogêneo.
  5. Delicadamente, incorpore as claras em neve à mistura de gemas.
  6. Forre uma forma de 20 cm por fora com papel alumínio, e por dentro coloque papel manteiga.
  7. Coloque a forma com a massa dentro de uma forma maior e adicione água quente à forma maior, de modo que a água alcance cerca de 2 cm de altura quando colocar a forma com a massa.
  8. Coloque no forno pré-aquecido na prateleira inferior e asse em banho-maria por 45 a 50 minutos.
  9. Mantenha o forno fechado durante o cozimento.
  10. Após o tempo de cozimento, desligue o forno e deixe o bolo esfriar por cerca de 30 minutos com a porta entreaberta.
  11. Retire o bolo da forma e deixe esfriar completamente.
  12. Opcional: Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
  13. Corte em fatias e sirva.

Comentários:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Posts Recentes: