Bolo de Fubá cremoso

Tradição e Sabor em Cada Fatia: Bolo de Fubá Cremoso, a Receita que Aquece a Alma

Prepare-se para uma experiência repleta de sabor e tradição com nosso Bolo de Fubá Cremoso! Cada pedaço é uma celebração da simplicidade e do calor que aquece a alma, perfeito para compartilhar com a família e os amigos. Quer aprender como fazer? Continue lendo e descubra como essa receita tradicional pode aquecer corações. 🍰🌽😋

Ingredientes:

  • 3 xícaras de leite
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com furo no meio.
  2. Em uma panela, misture o leite, o açúcar, o fubá e a farinha de trigo. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura engrosse e comece a soltar do fundo da panela.
  3. Retire do fogo e deixe a mistura esfriar por alguns minutos.
  4. Enquanto isso, bata os ovos no liquidificador e adicione a manteiga derretida. Bata até obter uma mistura homogênea.
  5. Adicione a mistura de ovos à massa de fubá já morna.
  6. Misture bem e adicione o fermento em pó e uma pitada de sal.
  7. Despeje a massa na forma untada.
  8. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme, e um palito inserido no centro saia limpo.
  9. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
  10. Sirva seu Bolo de Fubá Cremoso e aproveite a tradição e o sabor em cada fatia!

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