Trufa de Chocolate com Recheio de Morango e Leite Condensado

Trufa de Chocolate: Uma Explosão de Sabor com Recheio Surpreendente de Morango e Leite Condensado

Prepare-se para uma jornada sensorial com a “Trufa de Chocolate com Recheio de Morango e Leite Condensado”. Uma combinação tão celestial que cada mordida é uma experiência de puro prazer. A casca de chocolate rico abriga um segredo delicioso: um recheio de morango fresco abraçado por uma suavidade irresistível de leite condensado. Esta trufa transcende as expectativas convencionais, oferecendo uma experiência única e inesquecível. Vamos mergulhar no mundo do chocolate e do morango, onde cada trufa é uma obra-prima por si só.

Ingredientes:

  • 200g de chocolate meio amargo (para a casca)
  • 100g de chocolate branco (para a casca)
  • 150g de morangos frescos, picados
  • 1/2 xícara de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • Cacau em pó (para finalizar)

Modo de Preparo:

  1. Em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo até ficar homogêneo. Faça o mesmo com o chocolate branco.
  2. Com uma colher de chá, revista as formas de trufa com o chocolate meio amargo derretido, criando a casca das trufas. Leve à geladeira para firmar.
  3. Em uma panela, aqueça o leite condensado e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
  4. Adicione os morangos picados à mistura e cozinhe até que os morangos estejam macios.
  5. Deixe a mistura esfriar completamente.
  6. Preencha as cascas de chocolate com a mistura de morango e leite condensado, deixando espaço para cobrir com mais chocolate.
  7. Cubra cada trufa com o chocolate branco derretido.
  8. Leve à geladeira novamente até que as trufas estejam completamente firmes.
  9. Retire da geladeira, desenforme e polvilhe cacau em pó por cima.
  10. Sirva e delicie-se com a explosão de sabor da Trufa de Chocolate com Recheio de Morango e Leite Condensado.

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