Uma Doçura em Cada Mordida: Pãozinho Doce com Creme para Elevar Seu Dia

Ingredientes:

Para a Massa:

• 500g de farinha de trigo
• 1/4 de xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de leite morno
• 2 ovos
• 1/4 de xícara de manteiga derretida

Para o Creme:

• 1 xícara de creme de leite
• 1/2 xícara de leite condensado
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Instruções:

Para a Massa:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
2. Em uma tigela separada, combine o leite morno, os ovos e a manteiga derretida.
3. Despeje a mistura líquida na mistura de ingredientes secos e mexa até formar uma massa homogênea.
4. Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, ou até que ela fique elástica e macia.
5. Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

Para o Creme:

6. Enquanto a massa descansa, prepare o creme. Em uma tigela, misture o creme de leite, o leite condensado e a essência de baunilha (se estiver usando). Reserve.

Montagem:

7. Após o tempo de descanso da massa, divida-a em pequenas porções e forme bolinhas.
8. Achate cada bolinha de massa na palma da mão e coloque uma colher de chá de creme no centro.
9. Feche a massa ao redor do creme e modele novamente em formato de bolinha.
10. Coloque os pãezinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
11. Deixe os pãezinhos descansarem por mais 30 minutos.
12. Pré-aqueça o forno a 180°C.
13. Asse os Pãozinhos Doces com Creme no forno pré-aquecido por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que fiquem dourados.
14. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
15. Sirva os pãezinhos e aproveite o recheio cremoso em cada mordida!