Prepare-se para uma surpresa culinária incrível! Nesta receita, vamos mostrar como transformar apenas farinha, leite condensado e água em uma delícia irresistível. É fácil, rápido e o resultado vai te surpreender. Continue lendo para descobrir como esses simples ingredientes se transformam em algo realmente especial!
Ingredientes:
- 250 ml de água
- 38g de leite condensado
- 10 colheres (sopa) de farinha
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture a água e o leite condensado. Leve ao fogo médio.
- Adicione a farinha, aos poucos, mexendo continuamente para não formar grumos.
- Cozinhe até a massa ficar homogênea e começar a desgrudar do fundo da panela.
- Retire a massa do fogo e transfira para uma superfície limpa e seca.
- Amasse rapidamente a massa, que ainda estará pegajosa.
- Com a massa ainda quente, forme pequenas bolas redondas.
- Passe cada bola em amido de milho ou na farinha de trigo para evitar que grudem.
- Com o dedo, faça um buraco no meio de cada bola.
- Aqueça o óleo em uma panela funda em fogo alto.
- Com cuidado, frite as bolas até ficarem douradas e crocantes por fora.
- Retire as bolas fritas e coloque sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.
- Estão prontas para serem servidas.
- Sirva enquanto ainda estão quentes e crocantes por fora, macias por dentro.
- Aproveite!
