Prepare-se para uma refeição deliciosa e fácil de fazer! Nesta receita, Amanda Assis compartilha o passo a passo para criar uma omelete com tomate irresistível. Com ingredientes simples como ovos, tomate, e alguns temperos, você terá em mãos um prato saboroso em pouco tempo. Siga o passo a passo e descubra como transformar esses elementos em uma refeição que certamente conquistará todos os paladares. Vamos à cozinha!
Ingredientes:
- 1 tomate grande
- 2 ovos
- Azeite
- Sal a gosto
- Pimenta calabresa a gosto
- Orégano a gosto
- Fatias de queijo mussarela
Modo de fazer:
- Corte o tomate em rodelas não muito finas e reserve.
- Em uma vasilha, bata dois ovos.
- Adicione uma pitada de sal, pimenta calabresa a gosto e um pouco de orégano aos ovos batidos. Misture bem.
- Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite e leve ao fogo médio. Adicione as rodelas de tomate e salpique um pouco de sal por cima.
- Deixe os tomates fritarem por um tempo.
- Adicione os ovos batidos sobre os tomates na frigideira e tampe.
- Vire a omelete.
- Coloque fatias de queijo mussarela sobre a omelete e tampe novamente.
- Quando estiver pronta, retire do fogo.
- Aproveite sua deliciosa omelete com tomate!
