Descubra uma opção deliciosa e livre de carboidratos para seus lanches ou refeições: uma receita fácil, rápida e sem farinha! Com um preparo simples e ingredientes saudáveis, este prato é perfeito para quem busca uma alimentação low carb ou cetogênica. Além disso, você pode saboreá-lo à vontade, sem preocupações com os carboidratos. Não perca tempo e experimente agora mesmo esta delícia que vai conquistar o seu paladar!
Ingredientes:
- 500g de frango cozido e desfiado (2 xícaras)
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de alho em pó
- Sal a gosto
- Queijo mussarela light ralado a gosto
- Alho em pó a gosto
- Orégano a gosto
Modo de preparo:
- Em um processador de alimentos ou liquidificador, adicione o frango desfiado, os ovos, o azeite, pimenta-do-reino, alho em pó e sal. Bata bem até formar uma pasta homogênea.
- Transfira a massa para uma assadeira previamente untada com azeite e espalhe-a de forma a obter uma camada fina e uniforme.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até que a massa esteja pré-assada.
- Retire a assadeira do forno e espalhe por cima da massa o queijo mussarela ralado, alho em pó e orégano a gosto.
- Retorne ao forno por mais 5 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
- Após o tempo de cozimento, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
- Corte em pedaços e sirva. Aproveite!
